Mausteseos Bruschetta

Bruschetta-mausteseos – klassinen italialaishenkinen seos

Nimi "Bruschetta" tulee italian sanasta bruscare, joka tarkoittaa "hiilloksen päällä paahdettu". Perinteisesti paahdetun leivän maun korostamiseen käytetty tämä herkullinen mausteseos nostaa monet ruoat uudelle tasolle. Alun perin alkupalana tarjottu bruschetta on nykyään suosittu myös nopeaksi aamiaiseksi ja naposteltavaksi. Bruschetta-mausteseos sopii erinomaisesti kasvisalaatteihin, pizzan täytteisiin, kylmiin kastikepohjiin ja muihin naposteltaviin, antaen ruoille täyteläisen ja mausteisen maun.

Pakkaus:

• lasipurkki
• muovipurkki

Ainesosat ja ravintoarvo

• Tomaatit – antavat täyteläisen, hieman happaman ja makeahkon maun
• Sipulit – täydentävät seosta miedolla, mausteisella terävyydellä
• Tilli – tuo raikkaan, kevyen yrttisen aromin
• Persilja – antaa miedon pippurisen ja maanläheisen maun

Alkuperä

• Latvia