Mausteseos Korean porkkana

Korealainen porkkanamausteseos – aito maku korealaistyyliseen porkkanasalaattiin

Korealaiset porkkanat, jotka tunnetaan myös korealaisena porkkanasalaattina, ovat tulinen marinoitujen porkkanoiden ruoka, joka on saanut inspiraationsa koryo-saram-keittiöstä ja on perinteisen kimchin muunnelma. Tämä mausteseos auttaa saavuttamaan aidon maun helposti ja vähällä vaivalla.

Valmistaaksesi korealaisen porkkanasalaatin käytä erityistä korealaistyylistä raastinta (tai leikkaa porkkanat ohuiksi suikaleiksi). Yhdistä ne etikan, sokerin, kasviöljyn, suolan ja pippurin kanssa, jotta saat herkullisen hapokkaan ja tulisen maun.

Pakkaus:

• Lasipurkki
• Muovipurkki

Ainesosat ja ravintoarvo

• Korianteri (jauhettu) – antaa lämpimän, sitruksisen aromin
• Chili (jauhettu) – tuo tulista mausteisuutta
• Porkkanarouhe – korostaa luonnollista makeutta ja rakennetta

Alkuperä

• Latvia