Svanetin suola (punainen)

Normaali hinta €6,50
Normaali hinta €7,80 Myyntihinta €6,50
Myynti Myyty loppuun
Valitse koko: 130g - Glass Jar

Miksi Spice Herbs Land

  • Yhdestä alkuperästä peräisin olevia mausteita, puhtaita eteerisiä öljyjä ja kylmäpuristettuja öljyjä.
  • Yli 10 000 viiden tähden arvostelua
  • Taatusti yllätämme sinut, tai vaihdamme sen
Näytä kaikki tiedot

Punainen Svaneti-suola – tulinen ja aito georgialainen mausteseos

Punainen Svaneti-suola on ainutlaatuinen 10 mausteen seos, johon on lisätty chiliä tuomaan tulisempi maku verrattuna klassiseen ja vihreään Svaneti-suolaan. Se on peräisin Georgian Svanetin alueelta – paikasta, jossa tavallinen suola oli aikoinaan harvinaista – ja se syntyi, kun suolaa täydennettiin paikallisilla kuivatuilla ja tuoreilla yrteillä. Nykyään se on yksi suosituimmista perinteisistä georgialaisista mausteseoksista, ja se sopii erinomaisesti keittoihin, kastikkeisiin, liha- ja kalaruokiin, pastoihin, paistettuihin ruokiin, pataruokiin, vihannessalaatteihin, marinadeihin ja hapatettuihin tuotteisiin.

Pakkaus:

  • Lasipurkki
  • Muovipurkki

Ainesosat ja ravintoarvo

  • Suola "Extra" ja suola 2 (jauhettu) – korkealaatuiset suolat, jotka muodostavat seoksen pohjan
  • Valkosipulirouhe (26-40) – tuo voimakkaan, täyteläisen valkosipulin maun
  • Punaisen paprikan rouhe (1-3 mm) – antaa tulisuutta ja eloisan värin
  • Makea paprikajauhe ASTA 40 – lisää mietoa makeutta ja syvyyttä
  • Timjami – tuo aromaattisen yrttisen vivahteen
  • Sarviapila (fenugreek, jauhettu) – antaa maanläheisen makean maun kevyellä kitkeryydellä
  • Paakkuuntumisenestoaine (rypsiöljy) – varmistaa tasaisen ja sileän sekoituksen
  • Juustokumina ja juustokumina (rouhittu) – tuo maanläheisen, lämpimän aromin kevyellä mausteisuudella
  • Valkosipulirouhe (8-16) – rikastaa makua entisestään
  • Chili (jauhettu) ja chilirouhe – voimistavat tulisuutta, tehden seoksesta selvästi tulisen

Alkuperä

  • Latvia