Samling: Kaikki
Koe yhden alkuperän mausteidemme rikas maku, jotka hankitaan suoraan pieniltä tiloilta ympäri maailmaa. Mausteemme on käsinpoimittu, luonnollisesti kuivattu, mahdollisuuksien mukaan luomuviljelty ja niillä on intensiivinen maku. Lue lisää hankintakäytännöistämme täältä.
-
Spice Mix Collection - Pack of 6
Ordinarie pris €37,19Ordinarie pris Försäljningspris €37,19Pris per enhet per -
Spice Mix Collection - Pack of 4
Ordinarie pris €22,79Ordinarie pris Försäljningspris €22,79Pris per enhet per -
Sleep Well - Pack of 4
Ordinarie pris €53,52Ordinarie pris Försäljningspris €53,52Pris per enhet per -
Skin Protection - Pack of 4
Ordinarie pris €27,36Ordinarie pris Försäljningspris €27,36Pris per enhet per -
Skin Nourishment - Pack of 3
Ordinarie pris €42,84Ordinarie pris Försäljningspris €42,84Pris per enhet per
Usein kysytyt kysymykset
Mausteet on säilytettävä ilmatiiviissä astioissa, jotka eivät saa joutua kosketuksiin lämmön, valon tai kosteuden kanssa. Kokonaiset mausteet säilyvät pidempään kuin jauhetut mausteet, mutta molemmat on säilytettävä viileässä ja kuivassa paikassa, jotta niiden aromi ja teho säilyvät.
Kokonaiset mausteet säilyvät 2-4 vuotta, kun taas jauhetut mausteet säilyvät tuoreina yleensä 1-3 vuotta. Mausteet eivät kuitenkaan "vanhene" perinteisessä mielessä - ne vain menettävät makunsa ja tehonsa ajan myötä.
Maustesekoitukset, kuten Garam Masala, Taco Mix ja Italian Seasoning, tuovat ruokiin syvyyttä ilman, että tarvitaan useita mausteita. Niitä voidaan käyttää lihan hierontana, vihannesten mausteena tai lisätä keittoihin ja muhennoksiin lisämaun aikaansaamiseksi.
Mausteet eivät yleensä homehdu, elleivät ne altistu kosteudelle. Jos mauste haisee heikolta tai siinä on paakkuja, se on saattanut imeä itseensä kosteutta, ja se on vaihdettava.
Mausteet, kuten kaneli, cayennepippuri, kurkuma ja mustapippuri, voivat edistää aineenvaihduntaa, ruoansulatusta ja rasvanpolttoa.
Kuivatut yrtit, kuten oregano, timjami ja rosmariini, on lisättävä ruoanvalmistuksen alkuvaiheessa, jotta ne ehtivät vapauttaa makunsa. Tuoreet yrtit sen sijaan tulisi lisätä vasta loppuvaiheessa parhaan maun saamiseksi.
Lisää maitotuotteet (jogurtti, kerma, maito) lämmön tasapainottamiseksi. Sekoita joukkoon hieman sokeria tai hunajaa mausteisuuden vastapainoksi. Lisää lisää pääraaka-aineita (kuten lientä, tomaatteja tai perunoita) mausteiden laimentamiseksi.
Vaikka noudatamme varotoimia, mausteemme käsitellään tiloissa, joissa saatetaan käsitellä pähkinöitä, siemeniä ja gluteenia sisältäviä ainesosia. Tarkista yksityiskohdat yksittäisten tuotteiden etiketeistä.