Vitpeppar, mald

  • Vitpeppar, mald
  • White_pepper_ground_1
  • White_pepper_ground_2
  • Vitpeppar, mald
White_pepper_ground_1
White_pepper_ground_2
€7,90
€9,48 €7,90
Försäljning Slutsåld
Välj storlek: 110g - Glasburk

Varför Spice Herbs Land

  • Enkelturskryddor, rena eteriska oljor och kallpressade oljor.
  • Över 10 000 femstjärniga recensioner
  • Vi kommer garanterat att överraska dig, eller så byter vi den
Visa fullständig information

Vitpeppar, precis som svartpeppar, kommer från frukterna av pepparväxten, även känd som Piper nigrum. Till skillnad från svartpeppar tillverkas vitpeppar av fullt mogna bär. Bären fermenteras i vatten, varefter deras yttre skal tas bort, och endast det inre fröet återstår. Vitpeppar är mildare än svartpeppar, men har en skarp och kryddig ton samt en relativt mild arom.

Vitpeppar tillsätts ofta i kycklingrätter, fiskrätter, såser, sallader och potatisrätter. Den är mer aromatisk än svartpeppar, så den är inte lämplig för tillagning av söta rätter.

Förpackning
1: Glasburk
2: Plastburk

Ingredienser och näringsvärde
Vitpeppar: 100% vitpeppar

Ursprung

Vietnam