Vitpeppar, hel

Ordinarie pris €7,90
Ordinarie pris €9,48 Försäljningspris €7,90
Försäljning Slutsåld
Välj storlek: 110g - Glasburk

Varför Spice Herbs Land

  • Enkelturskryddor, rena eteriska oljor och kallpressade oljor.
  • Över 10 000 femstjärniga recensioner
  • Vi kommer garanterat att överraska dig, eller så byter vi den
Visa fullständig information

Vitpeppar, precis som svartpeppar, utvinns från bären från pepparväxten (Piper nigrum). Till skillnad från svartpeppar tillverkas vitpeppar av fullt mogna bär som blötläggs i vatten så att det yttre lagret lossnar och endast de inre fröna återstår. Vitpeppar har en skarpare och kryddigare smak samt en relativt mildare arom, vilket gör den mer aromatisk än svartpeppar. Den är utmärkt för att krydda kyckling- och fiskrätter, såser, sallader samt potatisrätter. Den lämpar sig dock inte för söta rätter.

Förpackning
1: Glasburk
2: Plastburk

Ursprung

Vietnam