Kaikki

Koe yhden alkuperän mausteidemme rikas maku, jotka hankitaan suoraan pieniltä tiloilta ympäri maailmaa. Mausteemme on käsinpoimittu, luonnollisesti kuivattu, mahdollisuuksien mukaan luomuviljelty ja niillä on intensiivinen maku. Lue lisää hankintakäytännöistämme täältä.

Default collection image
  • Caraway-ground-(SH83)

    Caraway ground

    From €7,40
    From €7,40
  • Caraway_black_SH14

    Caraway black

    From €7,90
    From €7,90
  • Camelina_Oil_CP022

    Camelina Oil

    €14,28
    €14,28
    100ml €14,28
  • Skin-_-Glow-Bundle---Blemish-Control-Pack---Pack-of-4-_E036

    Blemish Control - Pack of 4

    €53,64
    €53,64
    40ml €53,64
  • Blackberry_Seed_Oil_CP024

    Blackberry Seed Oil

    €29,88
    €29,88
    100ml €29,88
  • Black_sesame_seeds_SH27

    Black sesame seeds

    From €7,90
    From €7,90
  • Black_pepper_whole_peppercorn_SH22

    Black pepper whole peppercorn

    From €4,40
    From €4,40
  • black_pepper_Ground_Sh119

    Black pepper Ground

    From €5,90
    From €5,90
  • Black_pepper_coarse_ground_SH57_P

    Black pepper coarse ground

    From €4,90
    From €4,90
  • Black_Cumin_Oil_CP011

    Black Cumin Oil

    From €14,28
    From €14,28
  • Bay_leaves_ground_Laurel_leaves_SH90

    Bay leaves ground Laurel leaves

    From €4,90
    From €4,90
  • Basil_Seed_Oil_CP06

    Basil Seed Oil

    €17,88
    €17,88
    100ml €17,88
  • Basil-_SH30

    Basil

    From €4,68
    From €4,68
  • BARBER-BERRIES-(SH104)

    Barber Berries

    From €7,90
    From €7,90
  • Avocado_Oil_CP04

    Avocado Oil Organic

    From €14,28
    From €14,28
  • Argan_Oil_CP07

    Argan Oil Organic

    €23,88
    €23,88
    100ml €23,88
  • Apricot_Kernel_Oil_CP05

    Apricot Kernel Oil

    From €11,20
    From €11,20
  • Skin-_-Glow-Bundle---Anti-Wrinkle-Pack---Pack-of-6-_EO35

    Anti-Wrinkle - Pack of 6

    €77,28
    €77,28
    60ml €77,28
  • Anise_star_or_Badiam_SH3

    Anise star

    From €7,90
    From €7,90
  • Anise-Seeds-_SH2

    Anise Seeds

    From €7,90
    From €7,90
  • Amla_Oil_CP023

    Amla Oil

    €14,28
    €14,28
    100ml €14,28
  • Almond_Oil_CP02

    Almond Oil

    From €14,39
    From €14,39
  • Allspice_whole_Pimenta_SH23

    Allspice whole (Pimenta)

    From €3,90
    From €3,90
  • Adygea_salt_SH41

    Adygea salt

    From €5,40
    From €5,40
FAQ Image

Usein kysytyt kysymykset

Mausteet on säilytettävä ilmatiiviissä astioissa, jotka eivät saa joutua kosketuksiin lämmön, valon tai kosteuden kanssa. Kokonaiset mausteet säilyvät pidempään kuin jauhetut mausteet, mutta molemmat on säilytettävä viileässä ja kuivassa paikassa, jotta niiden aromi ja teho säilyvät.

Kokonaiset mausteet säilyvät 2-4 vuotta, kun taas jauhetut mausteet säilyvät tuoreina yleensä 1-3 vuotta. Mausteet eivät kuitenkaan "vanhene" perinteisessä mielessä - ne vain menettävät makunsa ja tehonsa ajan myötä.

Maustesekoitukset, kuten Garam Masala, Taco Mix ja Italian Seasoning, tuovat ruokiin syvyyttä ilman, että tarvitaan useita mausteita. Niitä voidaan käyttää lihan hierontana, vihannesten mausteena tai lisätä keittoihin ja muhennoksiin lisämaun aikaansaamiseksi.

Mausteet eivät yleensä homehdu, elleivät ne altistu kosteudelle. Jos mauste haisee heikolta tai siinä on paakkuja, se on saattanut imeä itseensä kosteutta, ja se on vaihdettava.

Mausteet, kuten kaneli, cayennepippuri, kurkuma ja mustapippuri, voivat edistää aineenvaihduntaa, ruoansulatusta ja rasvanpolttoa.

Kuivatut yrtit, kuten oregano, timjami ja rosmariini, on lisättävä ruoanvalmistuksen alkuvaiheessa, jotta ne ehtivät vapauttaa makunsa. Tuoreet yrtit sen sijaan tulisi lisätä vasta loppuvaiheessa parhaan maun saamiseksi.

Lisää maitotuotteet (jogurtti, kerma, maito) lämmön tasapainottamiseksi. Sekoita joukkoon hieman sokeria tai hunajaa mausteisuuden vastapainoksi. Lisää lisää pääraaka-aineita (kuten lientä, tomaatteja tai perunoita) mausteiden laimentamiseksi.

Vaikka noudatamme varotoimia, mausteemme käsitellään tiloissa, joissa saatetaan käsitellä pähkinöitä, siemeniä ja gluteenia sisältäviä ainesosia. Tarkista yksityiskohdat yksittäisten tuotteiden etiketeistä.